1.选择Windows“开始”菜单 ，找到“设置”。
2.点击“更新和安全”
3.选择“Windows 安全中心”（windows security），点击“应用和浏览器控制”。
4.点击“Exploit Protection 设置”。
5.点击“程序设置”。
6.滑动滚轮找到"vmcompute.exe"，点击箭头，并选择“编辑“
7.关闭 CFG 这个选项

第6步，找不到没有，手动添加 “C:\WINDOWS\System32\vmcompute.exe”

PowerShell管理员模式 执行命令

net start vmcompute
wsl --set-default-version 2

参考：
stackoverflow
SOLVED: Docker Stuck in Starting Mode